File de pește în sos de portocale
O rețetă ușoară, gustoasă și foarte rapidă este file de pește în sos de portocale. Sună exotic, așa-i? Vă asigur că este foarte gustoasă și dacă măriți cantitățile puteți pregăti o cină de care să se bucure întreaga familie. O puteți prepara folosind file de cod sau merluciu. Eu am folosit file de cod. Ingrediente: 200 g file de pește (cod sau merluciu) 120 ml suc de portocale proaspăt stors 40 g cașcaval Cheddar, ras 25 g fulgi de porumb (simpli, fără zahăr) pisați 7 g unt sau margarină 1 linguriță de pătrunjel proaspăt, tocat Ce și cum Punem peștele…
Mai mult